烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品、豆干等的烟熏工艺的烟熏设备,通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。烟熏炉厂家一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。烟熏炉厂家熏烟的产生受主机的控制。科盛机械经过*,全自动烟熏炉,并且吸收国内外**业先进经验,全自动烟熏炉优惠,鸡翅烟熏炉现已开发四中规格烟熏炉:一门腊肉烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品、豆干等的烟熏工艺的烟熏设备,通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。
烟熏炉适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。
蒸煮功能:实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,全自动烟熏炉,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,全自动烟熏炉直销,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。